Tennis Käsekuchen nach griechischer Art

Tennis Käsekuchen nach griechischer Art

from Tenedos on 12/15/2012 04:58 PM

Was macht man an langen Wintertagen. Man beschäftigt sich.

Nachdem ich schon seit einiger Zeit jedes Brot selber backe, habe ich mich heute ans Kuchenbacken gewagt.
Ich habe ein normales Rezept etwas abgeändert und in die Quarkmasse Eischnee mit püriertem Schafskäse untergerührt. Ich sage euch, es schmeckt genial.

 

Re: Tennis Käsekuchen nach griechischer Art

from Werner01 on 12/15/2012 05:38 PM

Was fürn " Käse" steht denn in einem normalen Rezept ?

LG Werner01©

Re: Tennis Käsekuchen nach griechischer Art

from Tenedos on 12/15/2012 05:55 PM

Nur Quark, man kann noch Vanillepuddingpulver unterrühren und Eischnee vorsichtig in die Masse einlegen. Aber ich wollte im Abgang einen leichten Hauch von Schafskäse als Geschmackserlebnis haben. Es ist gelungen.

Re: Tennis Käsekuchen nach griechischer Art

from Werner01 on 12/15/2012 06:03 PM

Hört sich interessant an.

Wirst du jetzt auch Mitglied im Feta-Koch-Club ?

LG Werner01©

Re: Tennis Käsekuchen nach griechischer Art

from Tenedos on 12/15/2012 06:25 PM

Dieser Kochclub hat, so glaube ich, sein Leben ausgehaucht. Man hört überhaupt nichts mehr darüber. Auch im Funk und Fernsehen hört und sieht man nichts mehr.


In diesem Forum kocht famos, der einzig wahre Tenedos

Re: Tennis Käsekuchen nach griechischer Art

from Ratschkatl on 12/17/2012 04:19 PM

sieht auf alle Fälle lecker aus..
Starkoch Tenedos? Bräuchte mal ein leckeres Fischrezept, dass einfach ist..

Re: Tennis Käsekuchen nach griechischer Art

from Tenedos on 12/17/2012 04:26 PM

Welcher Fisch?

Re: Tennis Käsekuchen nach griechischer Art

from Ratschkatl on 12/17/2012 04:49 PM

Kabeljau oder Heilbutt.. oder weiss nicht wie der andere noch mal heisst..

Re: Tennis Käsekuchen nach griechischer Art

from Greece-Brei on 12/17/2012 08:14 PM

My loveley Mr. Singingclub...... wenn der so schmeckt wie er aussieht!!!!

Lass ma ne Kostprobe rüberwachsen alter Quotenkoch.